Nuestros Cursos

Elaborar el plan de trabajo en el domicilio adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial
Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio priorizando y racionalizando los mismos en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencia
Efectuar la compra y colocación de alimentos enseres y otros productos básicos de uso domiciliario
Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús en función de las características de los miembros de la unidad familiar

Unidad 1 : Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial..

Elementos que lo constituyen. Características. Procedimiento de elaboración
Factores que determinan las necesidades y demandas que hay que cubrir en el domicilio
Tareas domésticas diarias
Planificación del trabajo diario
Aprecio por la planificación

Unidad 2 : Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial..

- Administración y control de los gastos de la unidad convivencial
- Interpretación de la documentación de gestión domiciliaria
- Partidas de gastos mensuales en el domicilio
- Precaución en el manejo del presupuesto doméstico

Unidad 3 : Confección de la lista de la compra.

Unidad 4 : Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio.

Unidad 5 : Aplicación de técnicas básicas de cocina.

Unidad 6 : Higiene alimentaria.

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