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Detalles del Curso

COMT08. PLANIFICACIÓN DEL APROVISIONAMIENTO Y GESTIÓN DE STOCKS

Objetivos:

Objetivo General:

Determinar la demanda y necesidades de los planes de distribución en base a los plazos de entrega comprometidos, elaborando programas de requerimientos y listas de productos de aprovisionamiento que se ajusten a objetivos, plazos y criterios de calidad establecidos.

Objetivos Específicos:

  • Conocer las distintas relaciones que existen entre el departamento de aprovisionamiento y las demás áreas de la empresa.
  • Entender la relación existente entre las previsiones de demanda y el plan de ventas.
  • Conocer el circuito de la estrategia de la empresa hasta el plan de materiales.
  • Conocer las distintas funciones que se realizan en la gestión de aprovisionamiento.
  • Visionar el ciclo de aprovisionamiento y sus procesos administrativos. Conocer la importancia de la planificación de stocks en la empresa.
  • Reconocer todos los costes que se imputan en la gestión de stocks.
  • Conocer la dinámica de la gestión de stocks en condiciones de certeza y de incertidumbre.
  • Conocer los distintos métodos utilizados para una buena planificación.
  • Entender el concepto de stock de seguridad y punto de pedido. Conocer las variables que influyen de una manera directa en el aprovisionamiento de materiales.
  • Afianzar conceptos de programación de aprovisionamiento.
  • Saber qué se entiende por nivel de servicio.
  • Desarrollar matemáticamente los modelos de reaprovisionamiento continuo y periódico.
Unidad 1 : Política de aprovisionamiento

Unidad 1: Política de aprovisionamiento

  • Relaciones de las distintas funciones de la empresa con el aprovisionamiento.
  • Previsión de demanda y plan de ventas.
  • Plan de producción y materiales.
  • Objetivos de la función de aprovisionamiento.
  • El ciclo de aprovisionamiento.
  • El proceso administrativo del aprovisionamiento.

Unidad 2: Planificación de stocks

  • Planificación para demanda uniforme y no uniforme.
  • Reducción de puntos de almacenamiento. Variaciones de la demanda y nivel de stocks.
  • Costes de inventarios.
  • Gestión integrada de stocks.
  • Simulación dinámica de estrategias de reaprovisionamiento.
  • Simulación Montecarlo, riesgo e incertidumbre.
  • Métodos de determinación de pedidos.
  • Determinación del stock de seguridad. Punto de pedido.

Unidad 3: Planificación del aprovisionamiento

  • Variables que influyen en las necesidades de aprovisionamiento.
  • Programación del aprovisionamiento.
  • Nivel de servicio y stock de seguridad.
  • Tamaño óptimo de pedidos.
  • Modelos de reaprovisionamiento continuo y periódico: el punto de pedido.

Información del curso

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