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  UF0059: Servicio Básico De Alimentos Y Bebidas Y Tareas De Postservicio En El Restaurante

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  UF0058: Uso De La Dotación Básica Del Restaurante Y Asistencia En El Preservicio

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  UF0054: Aprovisionamiento De Materias Primas En Cocina

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  Manipulación de Alimentos: Higiene Alimentaria

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  Gestión Cuantitativa de la Restauración

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  SANP038PO_ Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración

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  (UF0259) Servicio y atención al cliente en Restaurante.

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  MF0711_2: Seguridad e Higiene y Protección Ambiental en Hostelería

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  HOTT004PO. Gestión de sistemas de distribución global (GDS).

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  (UF0260) Facturación y cierre de actividad en Restaurante.

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  (UF0068) Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza.

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  (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales.

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